sábado, 2 de junio de 2012

TORTA DE ACEITE Y FRUTOS SECOS


Esta receta es de Tita Antonia .
Esta riquísima.

Ingredientes.
2 vasos de harina
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
Ralladuras de limón
1 sobre de levadura
Un puñado de:
Almendras, nueces, pasas (Previamente remojadas en aguardiente), ajonjolí y matalahúva.

Mezclar bien, la harina, el azúcar, la leche y el aceite, las ralladuras de limón, la levadura.
Añadir aparte las nueces picadas, las almendras, las pasas, matalahúva, y ajonjolí.
Poner en un molde rectangular previamente untado con aceite y un poco de harina.
Meter al horno calentado a 180º, durante 20 minutos o 30 , según el horno.
Pinchar  y cuando salga seco es que esta.

Pastel de patatas y gambas.

Os dejo un estupendo pastel que esta bien rico y que con este calor gusta a toda la familia. Es fácil de preparar y lo podéis hacer y de...